Neue Steirische Küche in Peter Roseggers Waldheimat

In enger Zusammenarbeit mit Bauern, Produzenten und Lieferanten entstand in den letzten Jahren eine neue Steirische Küche. Im Wald & Heimat Menü in unserem Restaurant servieren Astrid und Andreas Krainer Gerichte mit modernem Charme und traditionellen Details die an unsere Herkunft erinnern sollen.